Gewoon als tussendoortje, op een pannenkoek, bij de maaltijd, door een bakje vla of gewoon als toetje.

Pluk samen met je kind appels of ga naar de groenteboer. Reken op minimaal een appel per persoon. Zure appels zijn wat minder geschikt.

Haal het klokhuis eruit, schil de appels en snijdt ze in stukjes. Doe samen alle appelstukjes in een pan met een klein laagje water.

Zet de pan op en laat het even pruttelen. Na een paar minuutjes voeg je naar smaak kaneel toe en dan gaat het al heerlijk geuren in huis. Suiker is echt niet nodig, de appeltjes zijn van zichzelf zoet genoeg.

Laat je de pan lekker lang op staan dan ruikt het ruikt gezellig naar herfst. Maar eigenlijk is een minuut of tien al genoeg. Als je het wat langer laat koken en de stukjes appel zijn klein, dan zal de appelmoes behoorlijk glad worden.